Ingredi├źnten

  • Rauwe gepelde diepvries gamba's
  • 1/3 deel Boter
  • 2/3 deel Olijfolie
  • Teentjes knoflook
  • Zout
  • (Cayene) Peper

 

Bereiden

  1. Ontdooi de gamba's (ca. 8 uur in de koelkast).
  2. Boter en olie mengen. Zout en peper toevoegen.
  3. Smelten in voorverwarmde oven 225 graden (ca. 5 minuten).
  4. Gamba's licht kruiden met zout en peper. Aan boter/olie toevoegen samen met geperste knoflook.
  5. Meng alles goed door en bak 12 minuten.