Ingrediënten

  • Bakje champignons
  • 5 teentjes knoflook
  • Olijfolie
  • 25 gram boter
  • Tijm
  • Rozemarijn
  • Citroen

 

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. snij de teentjes knoflook in plakjes en verpak met 2 eetlepels olijfolie, boter, 2 theelepels tijm, zout en peper in aluminiumfolie en bak ze ca. 20 minuten zachtjes in de oven.
  3. Leg de champignons zonder steel in een ovenschaal en verdeel er de knoflook met het vrijgekomen vocht, 2 theelepels fijngesneden rozemarijn, 3 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel citroensap over.
  4. Bak de champignons ca. 25 minuten in de oven.

Bron: De Nijverheid